2026年10月29日：管理栄养士向け食品安全情報伝達法オンラインセミナー（食品安全委員会）

内閣府食品安全委員会事務局は、令和８年10月29日（木）15時からオンラインで食品安全オンラインセミナーを開催する。
このセミナーは「食品の『安全』をどう伝える？」

をテーマに、科学的根拠に基づく情報の活用法について講演が行われる。

セミナーでは、食品安全委員会委員の頭金正博氏が「職場での『これ大丈夫？』
に自信をもって答えるために〜食品添加物等を例に〜」と題した講演を行う。

また、公益社団法人日本栄養士会常務理事の阿部絹子氏からは「管理栄養士・栄養士の観点からのリスクコミュニケーションの重要性」について話される。

参加申込みは令和８年10月22日（木）16時まで、事前質問は令和８年10月15日（木）16時まで受け付ける。
参加者にはセミナーのURLと資料を前日までに送付する。

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